清明至，青团香。一个个糯唧唧的青团，散发着专属于春天的味道。为传承民俗文化，丰富员工的业余文化生活，增进团队协作，大郡控制于2023年3月31日开展了“一口青团，藏味春天”为主题的青团DIY活动。

一、准备材料

活动开始前，已经给每桌分发好了食材。大家来到现场后就已跃跃欲试。在简单介绍完步骤之后，大家就开始了和面团及馅料的准备工作。

二、制作青团

在面团和馅料准备完毕之后，大家迫不及待地开始制作青团。面团被揪成一个个的小球，用手轻轻一压，慢慢捏出一个“小碗”，然后包上馅，搓成圆球，就这样，一个个可爱俏皮的的团子就成型了。在欢声笑语之间，大家很快就包好了青团，还互相展示着自己的成果。

三、品尝美味

将包好的青团放进蒸箱蒸十分钟，美味就新鲜出炉了。热气腾腾的青团，一股清香扑鼻而来。油绿如玉，糯韧绵软，肥而不腴。大家开始品尝美味的青团。这次一共做了三种馅料，有人钟情于口感绵密的低糖豆沙，有人喜欢奶香味的糯香紫米，而有人则偏爱咸甜口的蛋黄肉松。

品尝完青团，大家开始一起包装青团，带回去和同事一起分享美味。

本次青团活动举办顺利，大家纷纷表示很喜欢这样的活动。此次活动的开展不仅增强了大家的动手能力，还增进了团队间的协作配合，亲手制作的美味也给大家带来了别样的成就感。